梅に新玉ねぎの季節になりました

人が集い 何げない
おしゃべりって素敵‍♀️
季節の手仕事【春】
  我が家の万能薬
  『 梅エキス 』
 
青梅1キロに 40g位しかできない
なかなか手間はかかるけど、家族の健康を考えると楽しいひととき
今 よく言われている腸内環境を整える為に、私に出来ること❣️
発酵食品・植物繊維・オリゴ糖をうまく取り入れる色々作ってると、ワクワクする
梅エキスを、作るとたくさん残るものがある
これ使わないと 勿体無い
麹を加え梅麹・酵素ドリンク・梅ジャム・ドレッシングに、ならないかと、熟成中
またまた 楽しみがふえてきた
これから暑くなる季節毎日の生活が 少しでも楽しくなりますように
新玉葱の時期 いま やることいっぱいある

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